El 16 de noviembre la Huerta riojana abrió sus puertas de nuevo a las familias del colegio con la primera sesión de huerta familiar de este curso 2023-24.
Muchos de nosotros conocimos a nuestra nueva monitora de El Bancal, Alejandra, que nos instruyó de manera muy amena sobre plantas medicinales.
Nos habló de los beneficios que pueden aportar el ajo y la manzanilla en nuestra salud. Del ajo explicó que tiene propiedades antioxidantes y funciona como antibiótico ayudando a mejorar las infecciones. Además, tradicionalmente se ha utilizado para tratar problemas respiratorios desde simples catarros a bronquitis, y se cree que los efectos beneficiosos de este alimento se mantienen únicamente si es ingerido en estado crudo, en consecuencia, si se fríe o se cuece pierde propiedades. Si os atrevéis a comeros un par de años crudos al día, os sugerimos una buena limpieza de boca y dientes después.
Por otro lado, nos contó que la manzanilla es una planta medicinal antiinflamatoria utilizada principalmente para los problemas digestivos, pero también dermatológicamente en el caso de irritaciones en la piel o para relajarnos y ayudarnos a conciliar mejor el sueño.
Con todos estos conocimientos, nuestr@s niñ@s se pusieron manos a la obra y plantaron varios ajos.
El ajo debe plantarse a unos 15 cm, con la cabeza bocabajo y la distancia entre uno y otro debe ser al menos de un puño de persona adulta. Además, durante el último periodo de crecimiento, un mes antes de recolectarlo, hay que dejarlo sin riego. Además, Alejandra, nos contó una curiosidad sobre el momento de siembra: dice la cultura popular que el ajo debe plantarse en luna menguante para que crezca con mayor fuerza y de más calidad. Esto se debe a que en esta fase lunar la intensidad de los rayos lunares empiezan a disminuir y la semilla germina más lentamente y da tiempo a sus raíces a agarrar mejor en el terreno.
Durante la segunda parte de la sesión acudieron muchas familias. Algunas trasplantaron el tomillo y el romero a un bancal exclusivo de plantas aromáticas, dejando así otro bancal únicamente para las flores. Los alumnos han ido trasplantando a lo largo de las sesiones huerto en horas lectivas: crisantemos, violas y caléndulas dejando un colorido bancal.
Otras familias hicieron semilleros de manzanilla cuya semilla se caracteriza por su minúsculo tamaño.
Actualmente en el huerto hay plantadas remolachas, coles, lechugas, puerros y acelgas. También, se está preparando un sistema de siembra escalonada de espinacas, para que los alumnos puedan ver su crecimiento en diferentes tiempos. Mientras, en el bancal de aromáticas, además del tomillo y romero, hay orégano, menta y perejil. Cómo podéis comprobar, se está intentando organizar los bancales por la tipología de lo sembrado.
Para finalizar, comunicaros que el día 13 de diciembre vamos a hacer una sesión de huerto familiar organizada por la propia comisión de huerto del AMPA en la que realizaremos actividades relacionadas con la recolección aceitunas. Recogeremos algunas olivas de nuestro propio olivo y aprenderemos a aliñarlas. Si os animáis, solo tenéis que acudir abrigados el día 13 y traer un bote de cristal donde guardar las olivas que cosechemos.
¡¡Os esperamos en el huerto el miércoles 13 de 16.00 a 18.00h!!
AMPA La Rioja 